Tabook's és una iniciativa del SITGES - Festival Internacional de Cinema Fantàstic de Catalunya que vol apropar la literatura i el cinema fantàstic, centrant-se en les adaptacions literàries per a pel·lícules de producció fantàstica. Des de l'inici de Sitges Industry, el Sitges - Festival Internacional de Cinema Fantàstic de Catalunya vol fomentar l'estreta unió que sempre hi ha hagut entre la literatura i el cinema, especialment en el gènere de la fantasia, el terror i la ciència-ficció.
Des de la seva creació, Tabook’s ha portat a debat i anàlisi per part d'experts en la matèria tot allò que engloba el marc legal i de l'estat del mercat audiovisual amb xerrades sobre les tendències de mercat amb ponents com Oriol Sala-Patau, Xavier Parache o Francisco Vargas o conferències sobre l'exposició teòrica de les bases d'un contracte d'adaptació cinematogràfic amb Rafael Fernández-Shaw, entre d'altres.
Les primeres quatre edicions van comptar amb un esdeveniment de pitch amb diversos projectes d’obres literàries prèviament seleccionades amb l'objectiu de promoure la seva adaptació a l'audiovisual.
Tabook's ha analitzat espais de promoció com son els festivals o esdeveniments on el binomi literatura-cinema hi té cabuda. També s'han presentat casos d'estudi, com el de Pedro Olea, que va començar la seva carrera treballant en diverses adaptacions com el títol de culte El bosque del lobo, o el cas d'èxit de l'adaptació del llibre Reina Roja de Juan Gómez-Jurado a sèrie televisiva. Paral·lelament, s'han proposat xerrades amb l'experiència d'escriptores de renom com, per exemple, l'escriptora argentina Mariana Enríquez qui, en tàndem amb l'escriptor i traductor Javier Calvo, va fer una masterclass sobre adaptacions literàries de terror al cinema.
Entre molts d'altres, també han format part de Tabook’s icones del món del gènere com el mestre del giallo Dario Argento, qui va oferir una interessant conversa sobre tots els seus llibres, tant propis (Paura, Horror. Historias de sangre, espíritus y secretos) com referents, o Pablo Berger qui va analitzar en profunditat els secrets de l'èxit de Robot Dreams, l'adaptació a cinema animat de Pablo Berger, conjuntament amb l'autora del còmic Sara Varon.
